Il Pesto di Pistacchio è una bontà unica, preparato con pistacchi di Sicilia selezionati che vengono tostati e macinati con olio extravergine d’oliva, aglio e sale per creare un sapore incredibilmente inteso e delicato allo stesso tempo.

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E’ uno dei prodotti tipici siciliani più rinomati. Connubio perfetto tra il pistacchio e l’olio extravergine d’oliva, due ingredienti straordinari che si fondono eccezionalmente. Il Pesto di Pistacchio è unico e delizioso, perfetto per stupire i tuoi commensali e fare un figurone! Il vasetto contiene 180 grammi di pesto, che puoi utilizzare per 4/5 persone.

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Prodotto privo di glutine. Durata del prodotto: 24 mesi dalla produzione.

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Consigli d’utilizzo: Prima idea: Penne lisce con Pesto di Pistacchio e Pomodorini di Pachino! Da provare sia nella versione con i pomodorini leggermente passati in padella, sia aggiungendo i pachino tagliati a metà a freddo, dopo aver scolato la pasta, mescolando insieme pasta calda, pesto di pistacchio a temperatura ambiente e pomodorini pachino freschi! Altra ricette sublime: Farfalle Pistacchio e Speck! Mettete a bollire le farfalle. Unite il pesto di Pistacchio alle listarelle di speck fatte rosolare leggermente in padella, infine mescolate il tutto con le farfalle scolate al dente. Buon appetito! Ottimo anche da solo con la pasta rigata. A piacere si può aggiungere un goccio di latte, ma anche senza è buonissimo!

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